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冬瓜肉丸汤简单做法平淡却带着一股鲜气

2019/11/09 来源:文昌财经网

导读

材料准备:猪肉 250g、冬瓜一块、生抽20g、盐适当、淀粉适当、黑胡椒少许、清水适当、葱一根。第一步我们把猪肉切成馅,让入生抽、盐、清

冬瓜肉丸汤简单做法平淡却带着一股鲜气

材料准备:猪肉 250g、冬瓜一块、生抽20g、盐适当、淀粉适当、黑胡椒少许、清水适当、葱一根。

第一步我们把猪肉切成馅,让入生抽、盐、清水、黑胡椒均匀搅拌后,再加入淀粉和少量的水充分搅拌。

冬瓜肉丸汤简单做法平淡却带着一股鲜气

第二步我们把冬瓜切成1小块1小块。

冬瓜肉丸汤简单做法平淡却带着一股鲜气

第三步我们起锅,锅里放水,用大火煮开,然后放入冬瓜。

第四步我们用小勺子挖适当的肉馅加入锅中,等肉丸浮出水面我们根据自己的口味放入适当的盐,关火。

就那末简单的我们一碗冬瓜肉丸汤就这样完成了,喜欢喝汤的朋友们可以尝试做一下这道味道的冬瓜肉丸汤,在这寒冷的冬季来一碗热汤那是一件那末爽快的事情啊。

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